fbpx

Meie restoran on saanud nime ühe XX sajandi kuulsaima kunstniku Marc Chagalli järgi. Mõnede andmete kohaselt külastas Chagall Narvat 1908.–1910. aastal, peatudes tuntud Narva ettevõtja Naum Germonti mõisas, kus ta maalis mitu teost.

Saanud inspiratsiooni sellest loost, kasutasime restorani sisekujunduses selle suurepärase kunstniku töid ning lõime lisaks elegantsele kujundusele ka parimaid Euroopa köögi traditsioone järgiva menüü. Restoran asub hotelli esimesel korrusel ja mahutab kuni 50 inimest.

Lahtiolekuajad

Hommikusöök:

E-R – 7:00-10:00
L-P – 8:00-11:00

Päevapakkumised:

E-R – 12:00-15:00
Vaata menüüd

À La Carte:

E-N, P – 12:00 - 22:00

R-L - 12:00 - 23:00

Veise tartar, munakollase geel, kodune majonees
Beef tartare, yolk gel, homemade mayonnaise
Говяжий тартар, гель из желтка, домашний майонез

14.-

Kala mosaiik, hummus, gribiche kaste, kartul
Fish mosaic, hummus, gribiche sauce, potatoes
Рыбная мозаика, хумус, грибиш соус, картофель

14.-

Narva silmud, sinepikaste
Narva lamprey, mustard sauce
Нарвская минога, горчичный соус

18.-

Suupiste valik (kahele): chorizo, prosciutto, fuet, trühvlijuust, kitsejuust, dor sinihallitusjuust
Appetizer plate (for two): chorizo, prosciutto, fuet, truffle cheese, goat cheese, dor blue cheese
Тарелка с закусками (на двоих): чоризо, прошутто, фуэт, трюфельный сыр, козий сыр, сыр дор блю

18.-

Caesari salat kanafilee / või krevettidega
Caesar salad with chicken fillet / or shrimp
Салат цезарь курица / креветки

10.- / 12.-

Salat, kitsejuust espuma, maasikad, röstitud peet
Salad, goat cheese espuma, strawberries, roasted beets
Салат, эспума из козьего сыра, клубника, запеченная свекла

10.-

Salat, vasika rostbiif, sibulamoos, parmesan, piiniapähklid
Salad, veal roast beef, onion jam, parmesan, pine nuts
Салат, ростбиф из теленка, луковое варенье, пармезан, кедровые орех

14.-

Pasta mereandidega
Pasta with seafood
Паста с морепродуктами

14.-

Pappardelle pestoga ja kanafilee
Pappardelle with pesto and chicken fillet
Паппарделле с песто, куриное филе

12.-

Gazpacho
Gazpacho
Гаспачо

8.-

Tom kha supp kana / või krevettidega
Tom kha soup with chicken / or shrimp
Суп том-кха с курицей или креветками

9.- / 11.-

Pardifilee, peedikreem, parmesani kartul, brokoli, jõhvikakaste
Duck fillet, beet cream, parmesan potatoes, broccoli, cranberry sauce
Утиное филе, свекольный крем, картофель с пармезаном, брокколи, соус с клюквой

21.-

Vasikafilee, selleripüree, varajane kartul, sibul, ahju porgand, veinikaste
Veal fillet, celery puree, early potato, onion, oven carrot, wine sauce
Филе теленка, пюре из сельдерея, молодой картофель, лук, запеченная морковь, винный соус

22.-

Kanafilee, kõrvits, sinepiseemned, porgandikreem, kukeseenekaste
Chicken fillet, pumpkin, mustard seeds, carrot cream, chanterelle sauce
Куриное филе, тыква, горчичные семечки, морковный крем, соус из лисиче

16.-

Lõhefilee, spargel, kartulipuder, salat, kreemjas veinikaste
Salmon fillet, asparagus, mashed potatoes, salad, creamy wine sauce
Филе лосося, спаржа, картофельное пюре, салат, сливочный винный соус

21.-

Tallekarree, gratään suitsujuustuga, porrulauk, peet, kirsstomatid, veinikaste
Lamb rack, gratin with smoked cheese, leek, beetroot, cherry tomatoes, wine sauce
Каре ягненка, гратен с копченым сыром, порей, свекла, черри томат, винный соус

28.-

Veiseburger isetehtud trühvli majoneesiga, friikartulid
Beef burger with homemade truffle mayonnaise, fries
Гамбургер с домашним трюфельным майонезом, картофель стейк хаус

15.-

Pelmeenid seentega, seenekonsommé, sibula glasuur, rukola
Dumplings with mushrooms, consommé, onion glaze, arugula
Пельмени с грибами, грибной консомé, луковая глазурь, руккола

16.-

Pavlova
Pavlova
Павлова

8.-

Küpsetatud õuna parfee, karamellijäätis, õllevaht
Baked apple parfait, caramel ice cream, beer foam
Парфе из запеченных яблок, карамельное мороженое, пена из пива

8.-

Šokolaadi tarte, astelpaju, vaarikas
Chocolate tart, sea buckthorn, raspberry
Шоколадный тарт, облепиха, малиновое кули

8.-

Sorbett
Sorbet
Сорбе

8.-

Kanakotlet kartulipüree, tomati, kurgiga
Chicken cutlet with potato puree, tomato, cucumber
Куриная котлета с пюре, помидор, огурец

8.-

Kanafilee kartulipüree, tomati, kurgiga
Chicken fillet with potato puree, tomato, cucumber
Куриное филе с пюре, помидор, огурец

8.-

Praetud viinerid, steakhouse kartulid, tomat, kurk
Fried wieners, steakhouse potatoes, tomato, cucumber
Сосиски с картофелем стейк хаус, помидор, огурец

8.-

Koorene kanapasta
Creamy chicken pasta
Паста с курицей и сливками

8.-

Sõrnikud
Cheesecakes with mascarpone
Сырники

6.-

Haage 33 cl / 75 cl

3.- / 5.-

Mahl - juice Granini 25 cl

3.-

Cola 20 cl

3.-

Sprite 20 cl

3.-

Limonaad Chagall

7.-

Piimakokteil - Milkshake

7.-

Tee – Tea

3.-

Americano

2.5-

Espresso

2.5-

Cappuccino

3.8-

Coffee Latte

4.-

Coffee Raf

4.2-

Flat White

4.4-

Passion coffee

4.4-

Irish Coffee

8.-

Jääkohv – Ice coffee

4.2-

Chagall Lemonade – Blueberry jam, lemon, pineapple, juice, water

7.-

Milkshake – Icecream, juice, whipped cream

7.-

Virgin Spritz – Corsaro Aperitivo, Luna, water

7.-

Gin & Tonic - alc. free gin, tonic

7.-

Pina Colada - coconut pure, pineapple juice, lime

7.-

Piimakokteil - Milkshake

7.-

Luna De Murviedro 75 cl

15.-

Saku Original 33 cl / 50 cl

3.- / 5.-

Grimbergen Amree 33 cl / 50 cl

6.- / 8.-

Kronenbourg Blanc 33 cl / 50 cl

6.- / 8.-

Homebrew 50 cl

7.-

Mudis Golgen Ale 33 cl

5.-

Somersby 33 cl

5.-

Beer 0% 33 cl

5.-

Campari 4 cl

5.-

Martini Dry, Rosso, Bianco 8 cl

5.-

Viski – Whisky 4 cl
Johhnie Walker Red Label

5.-

Johhnie Walker Black Label

8.-

Bushmills Original

5.-

Jack Daniels Tennessee

6.-

SINGLETON 12 Y.O Speyside

9.-

CAOL ILA 12 Y.O. Islay

12.-

OBAN 14 Y.O Highland

14.-

Johhnie Walker Blue Label

23.-

Konjak – Cognac 4 cl
Hennessy V.S

8.-

Hennessy V.S.O.P

12.-

Cognac PARK Borderies

12.-

Hennessy X.O

23.-

Fernando de Castilla

5.-

Pere Magloire Calvados V.S.O.P

6.-

Janneau Armagnac V.S.O.P

9.-

Rumm – Rum 4 cl
Captain Morgan

5.-

Zacapa 23 y. Solera

12.-

Viin – Vodka 4 cl
Eesti viin

5.-

Puskar - Samogon

5.-

Smirnoff Red

5.-

Dzinn – Gin 4 cl
Gordons

5.-

Tanqueray

6.-

Tekiila – Tequila 4 cl
Don Julio Blanco

10.-

Liköörid – Liqueurs 4 cl
Vana Tallinn

5.-

Gabriel

5.-

Benedictine

5.-

Jägermeister

5.-

Amaretto

5.-

Baileys

5.-

VAHUVEIN - CHAMPAGNE
Zonin Prosecco 20 cl

9.-

Zonin Valdobiadenne 75 cl

29.-

Zonin Prosecco Rosé 75 cl

29.-

Louis Perdrier Demi-Sec 75 cl

27.-

Moët & Chandon Brut 75 cl

90.-

Moët & Chandon Brut 20 cl

27.-

Veuve Clicquot 37.5 cl

56.-

KRUG Grande Cuveé 75 cl

360.-

KLAASIVEIN 12CL - WINE BY GLASS 12 CL
Paul Mas Sauvignon Blanc IGP

6.-

Anselmann Riesling

6.-

Nanati Kindzmarauli

6.-

Lamberti Ca`Preella Valpolicella

6.-

B&G Grenache-Syrah Rose

6.-

Zonin Prosecco DOC

6.-

ROOSAD VEINID - ROSE WINES
Château Gassier Esprit Rosé

29.-

B&G Grenache-Syrah Rose

26.-

VALGED VEINID - WHITE WINES
Ca` Bolani Pinot Grigio DOC

28.-

Laroche Chablis AOP Sancerre

38.-

Domaine De Saint-Romble Grande Cuvee

43.-

Gerard Bertrand Orange Gold

36.-

Paul Mas Sauvignon Blanc IGP

26.-

Anselmann Riesling Kabinett

26.-

Anselmann Gewurztraminner

30.-

Pounamu Sauvignon Blanc

29.-

Patriarche Bourgogne AOC Chardonnay 2021

36.-

PUNASED VEINID - RED WINES
Mascota Vineyards Malbec

30.-

Nanati Kindzmarauli

28.-

Masseria Altemura Sasseo Primitivo Salento IGT

33.-

Lamberti Ca`Preella Valpolicella

26.-

Lamberti Alta Gamma

53.-

Amarone della Valpolicella DOC Barista Pinotage

28.-

Jean-Claude Mas Pinot Noir

29.-

Bricco dei Guazzi Barolo DOCG

72.-

Vidal-Fleury Chateauneuf du Pape AOP

68.-

Chateau Magnol Cru Bourgeois Haut-Medoc AOP

44.-

Quinta do Crasto Tawny 8 cl

7.-

KOKTEILID - COCKTAILS
Green Negroni - P31, Martini dry, Tanqueray

9.-

Fiero – Martini fiero, tonic

8.-

Aperol Spritz – Aperol, Prosecco, water

8.-

Green Spritz – P31, Prosecco, water

8.-

Citrus Spritz - Gordons passion, apelsin juice, lemon, vanilla syrup, prosecco

9.-

Limoncello Collins - Limoncello, Gin, syrup, lemon, tonic

9.-

Mojito – Rum, syrup, lime, mint, water

9.-

Chagall in Hawaii – Rum, blue curacao, pineapple juice, tonic

9.-

Tanqueray Gin Tonic

9.-

Papagoi - Rum,pineapple juice, syrup, tonic

9.-

Sheikum - Chambord, blue curacao, vodka, grenadine, lime

9.-

Frozen Strawberry Margarita

10.-

Porno Star Martini – vodka, lemon juice, passioon pure& liqueur, prosecco

10.-

Mango Hurricane - Rum, amaretto, lime, mango, apelsin

10.-

Reserveerida laua
+372 5396 0007
Reserveeri kohe

Eripakkumised

LÕUNAPAKKUMINE
GRUPIMENÜÜ
Banketisaali menüü

+372 35 99 600
+372 5353 7870